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じょうほう

タイトル まいにちのお菓子
タイトルヨミ マイニチ/ノ/オカシ
サブタイトル ボウル1つで混ぜるだけ
サブタイトルヨミ ボウル/ヒトツ/デ/マゼル/ダケ
著者 桑原/奈津子‖著
著者ヨミ クワハラ,ナツコ
著者標目(著者紹介) 製粉会社と加工でんぷん会社で研究員や商品開発担当として勤務したのち、料理研究家になる。雑誌や書籍でのレシピ紹介のほか、菓子店のメニュー開発や広告、テレビでも活躍。
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
本体価格 ¥1200
内容紹介 ボウルひとつで、泡立てず、ただ材料を混ぜて、あとは焼いたり、蒸したり、冷やしたりするだけ! パウンドケーキやマフィン、プリン、シャーベットなど、手軽においしく作れるお菓子のレシピを紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-07-275790-1
出版年月,頒布年月等 2011.1
ページ数等 79p
大きさ 19×19cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12272629 宮川分室
分室
596 ク 一般書
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